今回のグルメ散歩は、松原市布忍駅前にある中華料理のお店「酔龍笑虎（すいりゅうしょうこ）」さんにお邪魔しました。松原商工会議所のご紹介で訪れたお店。5年前にオープンされて以来、地元で人気を集めているお店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、親しみやすさの中にちょっとした遊び心も。例えばエアコンや食器に隠れパンダなど、細かいところにこだわりを感じるお店です。

まず、このお店の名物と言っていい唐揚げから。ひと口噛んだ瞬間、衣のサクッとした食感とともに、じゅわっと広がる肉汁の旨みが押し寄せてきます。この唐揚げ、なんと"30個頼める「5種盛り」"もあるとのことで、唐揚げファンにはたまらないです。

今回は、店主さんおすすめの「油淋鶏定食」「エビマヨ定食」「ハニーマスタードチキン定食」の3品を注文。それぞれの定食には、唐揚げが3つ、ごはん、スープがついてきます。定食にするとボリュームあるため、店主さんのおすすめでメインのおかずはハーフにしました！！(十分お腹いっぱいになりました^^)

「エビマヨ定食」は、中のエビがぷりっぷりで、いくらでも食べられそうな軽い衣がまさに至高。マヨネーズソースは甘いようでいて少し酸味が効いており、その絶妙なバランスが口に広がるたび、箸が止まりませんでした。

「ハニーマスタードチキン定食」は、ジューシーな唐揚げに、まろやかな甘さとほんのり酸味のあるハニーマスタードソースがたっぷり絡んでいます。衣のカリッと感はそのままに、ソースのコクが加わって奥行きのある味わいに。甘じょっぱさがクセになる美味しさでした。

そして食後には、店主さんのご厚意で「ゴマ団子」をサービスでいただきました。カリッとした皮とほんのり甘い中身が絶妙で、食後のデザートにぴったり。お腹いっぱいでも、ついもう1つ！と手が伸びてしまう魅力があります。
心もお腹もパンパンだ！次回は唐揚げ30個盛りにもぜひ挑戦してみたいと思います。
これからも、地元の魅力と味を求めて、グルメ散歩は続きます。


店名：酔龍笑虎（すいりゅうしょうこ）
住所：〒580-0025 大阪府松原市北新町1丁目1−30
電話番号: 072-360-4536
営業時間:17:00~23:00