経済学部  前田 七海

 8月14日セブンパーク天美にてベビーカステラを販売しました。今回はSDGsをテーマにしたイベントが開催されており1階のイベントステージ前にて出店させて頂きました。絵本読み聞かせやビンゴ大会が行われており家族連れが多かったです。
 今回はプレーンのみで10時から販売を始めました。初めの1時間で多くのお客様に購入していただき良いスタートを切ることができました。その後もイベント前後で来てくださるお客様が多かったです。お盆の期間中であったため、多くの方に興味を持っていただきました。美味しかったというお言葉をたくさんいただき、リピートで購入してくださる方もいました。小さなお子様からご高齢の方まで幅広く味を気に入っていただけることを知り嬉しかったです。
 今回は2万円を売り上げることができました。6個、10個、20個に分けて販売する中で、お得な10個入りや20個入りを購入してくださる方が多かったです。
地域の方と交流することもでき、非常に貴重な機会に参加させていただきました。
生地の作成方法など今後も改善点を見直していきたいと思います。