2022年4月1日、北海道栗山町の地域おこし協力隊「KURIYAMA ORIGINAL PROJECT（起業型）」として着任（任期3年）しました。
その活動の一環で、2023年4月に「SmileBack Foodtruck」を立ち上げ、クレープのフードトラックを始めました。栗山町の素材を活かしたクレープを提供し、「関わった人が笑顔になって帰れるようなお店」を目指しています。地域に根ざした活動を続けながら、お客様との会話を通じて栗山町の魅力を伝え、町の活性化に貢献していきます。
　この道に進んだきっかけは、ゼミ活動で栗山町を訪れたこと。楽しそうという理由で参加しましたが、そこで地域おこし協力隊の存在を知り、町の職員の方から起業型協力隊としての道を提案され、フードトラックを始めることになりました。

　私は在学中、経験と行動を重視し、「遊ぶこと」と「さまざまなアルバイト」に力を入れてきました。特にアルバイトは多い時で4つ掛け持ちし、「夢に活かせる経験ができるか」「楽しそうか」の2つを軸に選んでいました。大学1年生から明確な夢を持っていたため、給料よりも経験を優先し、飲食業や接客業、営業、イベントスタッフ、間借りでカフェ経営など幅広い仕事に挑戦しました。
　また、遊びを通じて人間力や察する力、コミュニティ力を養いました。旅行やイベントへの参加、人との交流を積極的に行うことで、異なる価値観に触れ、視野が広がりました。こうした経験が、現在の地域おこし協力隊としての活動やフードトラックの経営にも活きており、地域の人との関係づくりやお客様とのコミュニケーションに役立っています。