1月８日（月・祝）、わっくカフェで第2回黒亭ラーメンコンテストが開催されました。
定藤先生のゼミ生が松原市特産（写真）・難波ネギを使った黒亭ねぎラーメンを出店しました。販売結果２５杯でした。

　泉大津市の市会議員さんや北助松商店街の方々（写真）も来てくださいました。北助松商店街でチャレンジショップの設立に向けて動いています。
　中西ゼミでも泉大津市のUR助松団地・北助松商店街の活性化に取り組んでおり、黒亭ラーメンコンテストの開催も企画しています。