2020年2月19日（水）におこなわれた学生懸賞論文で、渡辺ゼミ4回生の中西亜美さんが優秀賞を受賞しました。中西さんは伝統野菜に興味を持ち、3年生のフィールドワークでは、和歌山県湯浅町に残る湯浅なすを調査しました。4年生になってからは、京野菜や江戸東京野菜など、各地の伝統野菜に関係する文献を読み、湯浅なすを使った金山寺味噌の講習会にも参加しました。湯浅まで何度も足を運び、地道にデータをまとめたのが実をむすぶことにつながりました。
　現地でお忙しいなかご指導くださった湯浅町の方々にお礼申し上げます。